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Top 10 des restaurants favoris de l’équipe Gens de Confiance !

Ecrit par Charlotte

Les jeux sont faits : L’équipe Gens de Confiance vous a concocté une sélection aux petits oignons du Top 10 de ses restaurants nantais préférés ! Italiens, Asiatiques, Healthy, Vietnamiens, Burgers … Il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets, on vous le promet !

L’autre boulangerie

L’autre Boulangerie est une boulangerie artisanale. Ils utilisent des farines 100% françaises sans additifs, des beurres sélectionnés pour tous les pains, les pâtisseries, viennoiseries, des produits frais pour les sandwichs. C’est LA boulangerie, proche du bureau où vous avez des chances de nous trouver ! 😉

Le B

Le B. est un bistrot mettant le burger à l’honneur. Il est gourmand, équilibré et surtout original car tout est frais et tout est fait maison. Les viandes et légumes sont sélectionnés avec grand soin et proviennent de partenaires Nantais. D’autres plats sont proposés pour ravir les petits et grands appétits…

Concernant l’environnement, le B. est un restaurant plein de charme avec des pierres apparentes, un mélange de bois et de métal. Le tout dans une ambiance industrielle cosy et en plein cœur de Nantes. Cet endroit est si bien placé qu’on peut y accéder par n’importe quel transport.

La Ripaille

En plein coeur des rues piétonnes du quartier du Bouffay, Le Ripaille propose des burgers de qualité ! Les spécialités sont les burgers à la viande marinée (boeuf, canard, veau, poulet thaï…) et grillée à la plancha. Les grands classiques sont les hamburgers au curé nantais (le Curepaille), au chèvre (le Chèvrepaille) ou encore au bacon et bleu d’Auvergne (le Barbec’paille).

Le Maria

Déjeuners ou dîners tardifs, apéritifs entre amis, soirées festives… Maria vous permet de passer d’agréables moments de détente tout en profitant d’une carte généreuse et conviviale. Une carte gourmande pour les complices des saveurs franches… Situé au cœur de la ville, le restaurant Maria vous offre un incroyable panorama sur la place Graslin et son théâtre, monument historique et emblématique du patrimoine nantais.

La 500

La 500 est une brasserie italienne née d’une passion pour la cuisine italienne mais aussi de la mythique voiture qui a fait la réputation de l’Italie depuis 1935. Que vous preniez les transports en commun ou la voiture, la 500 est à quelques mètres de la place du commerce et propose une carte italienne digne de ce nom !

La Canopée

Sous une grande verrière, la Canopée cultive les petites attentions. Cette brasserie vivante avec vue sur ciel propose une salle conviviale et aérée, avec une inspiration végétale pour mieux respirer. Canopée vous offre une carte française traditionnelle, teintée de retours de voyage. Ils ont à coeur de sélectionner et travailler des produits racés. Les assiettes évoluent au fil des saisons grâce à un approvisionnement local.

Le Marceau

À deux pas des quais dans le centre de Nantes, la brasserie Le Marceau est le restaurant le plus proche du bureau Gens de Confiance. Il rassemble tous les éléments pour profiter pleinement d’un déjeuner entre amis ou entre collègues. Décoration soignée, cuisine fraîche et ambiance décontractée. Avis à tous les gourmands, les assiettes sont généreuses, colorées et parfumées !

Bibimbox

Le bibimbap est un plat traditionnel coréen très populaire. C’est un mélange de viande marinée, de riz, de légumes sautés, le tout éclaboussé de sauce soja ou relevé avec du piment coréen fermenté.

C’est pour redonner vie à ce mets authentique et débordant d’imagination qu’ils ont décidé de créer Bibimbox : le bol de générosité et bien-être coréen.

La Mandale

Depuis son ouverture en juin 2019, le bouche-à-oreille élogieux fait le succès de ce repère gourmand d’un excellent rapport qualité/prix. Derrière la grande baie vitrée, se dessine une atmosphère simple, élégante et conviviale corrélée par un service détendu. Dans l’assiette, le produit est sublimé par des cuissons maîtrisées, un remarquable équilibre des goûts et ce jeu de contrastes qui marquent les esprits. La carte des vins valorise des références en bio et biodynamie.

Bonbourg

Bonbourg est un restaurant de quartier dans le centre-ville de Nantes, entre la place viarme et la tour de bretagne. Situé sur une place, c’est l’esprit d’un petit bourg que nous avons envie d’inspirer. Un lieu convivial, cosmopolite, où le partage est l’essentiel. L’hospitalité, la constance et la qualité des produits sont et seront nos plus grandes batailles, avec beaucoup d’amour et de créativité pour garder le cap !

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